Моносортовой кофе — это чистый вкус одного региона произрастания без примесей и купажей.
Для тех, кто хочет понять истинный характер кофе из Эфиопии, Колумбии, Бразилии, Кении или Гватемалы.
Каждый моносорт обладает уникальным профилем вкуса: от цветочных и ягодных нот эфиопской арабики до шоколадно-ореховых оттенков южноамериканских сортов.
Мы выбираем только кофе уровня Speciality с оценкой выше 80 баллов по международной шкале SCA. Идеально для тех, кто изучает кофейную географию и ценит чистоту вкуса.
